Salade au poulet de Percale

avec laitue iceberg,
poulet en morceaux,
échalottes,
olives en morceaux,
morceaux de pommes,
céleri.
Tu coupe ta salade et met un peu d'huile d'olive.
Mélange dans un petit plat de la mayonnaise avec un peu de vinaigre et un peu de sucre et du poivre.
Je te dirais de la consistance de la crème 35%.
Mélange le tout.
Moi j'adore faire cette salade au poulet l'été.