Salade césar épicure de Esther B
Portions: 8
Ingrédients
2 c. à soupe Mélange pour salade César
2 c. à soupe de mayonnaise
1-2 c. à thé (cc) d'ail haché
1 c. à soupe de jus de citron
1/4 tasse (60 ml) d'huile d'olive
1/4 tasse (60 ml) de lait
1/4 tasse (40 gr) de parmesan râpé
Poivre noir du moulin grossièrement moulu, au goût
3 L (12 tasses) de laitue romaine, déchiquetée
2 tasses (80 gr) de croûtons à l'ail, préparés
Battre au fouet les 7 premiers ingrédients dans un grand bol. Assaisonner de poivre noir.
Ajouter la laitue romaine et bien brasser.
Ajouter les croûtons et servir.
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Source: Esther b
Recette
59011, publiée le
2015-12-01 à 18:28, 409 vues