Salade chinoise de Tireloufille1
Dossiers: Cuisine au Wok - Mets Orientaux
Chou (coupé en lanières)
Pois mange-tout (coupés en lanières)
Oignongs verts
¼ tasse de graines de sésame
¼ tasse de graines de tournesol
Amandes (en tranches ou en bâtonnets)
2 paquets de nouilles chinoises Ramen au boeuf (retirer les paquets de poudre pour bouillon et écraser les nouilles)
Faire griller les 4 derniers ingrédients séparement (pour plus de saveur), faire refroidir et mélanger le tout.
Vinaigrette:
½ tasse d'huile végétale
Vinaigre de vin rouge (1 portion pour 3 portions d'huile)
1 c. à table de sucre
1 c. à table de sauce soya
Incorporer les 2 paquets de poudre pour bouillon au boeuf
Bien mélanger …et voilà!
Pois mange-tout (coupés en lanières)
Oignongs verts
¼ tasse de graines de sésame
¼ tasse de graines de tournesol
Amandes (en tranches ou en bâtonnets)
2 paquets de nouilles chinoises Ramen au boeuf (retirer les paquets de poudre pour bouillon et écraser les nouilles)
Faire griller les 4 derniers ingrédients séparement (pour plus de saveur), faire refroidir et mélanger le tout.
Vinaigrette:
½ tasse d'huile végétale
Vinaigre de vin rouge (1 portion pour 3 portions d'huile)
1 c. à table de sucre
1 c. à table de sauce soya
Incorporer les 2 paquets de poudre pour bouillon au boeuf
Bien mélanger …et voilà!
Source: Tireloufille1
Recette
18400, publiée le
2006-02-27 à 00:00, 98 vues