Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Salade chinoise de Yolande

A+ a-
(Michel)

2 tasses de riz cuit (1 tasse riz non cuit) facultatif
½ paquet d'épinard
1 lb de fèves germées crues
⅓ tasse raisin sec
3 branches de céleri
1 tasse de champignon crus aspergés de citron
1 piment vert
1 piment rouge ou 2 verts
3 tiges persil frais
½ tasse d'échalotte
1 tasse de cashew

1. Bien laver les fèves germées crues et les épinards.
2. Essorer ou éponger les épinards pour enlever l'eau des feuilles.
3. Mélanger tous les autres ingrédients et mettre au frais.
4. ½ heure avant de servir faire la vinaigrette.

Vinaigrette

½ tasse sauce soya
1 tasse d'huile
1 à 2 gousses d'ail finement haché

Tu peux mettre de l'huile sur chaque portion de salade vu la grande quantité.

Mireille

Source: Yolande
Recette 21900, publiée le 2006-08-01 à 00:00, 273 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes