Salade cléopâtre de Mère-Grand
4 portions
8 tasses de laitues déchiquetées (romaine, Boston, frisée verte)
2 tasses de saumon fumé, Sockeye, en fines lanières
1 1/2 tasse de crevette cuites, surgelées, décongelées et asséchées
1 1/2 goberge à saveur de homard
1 tasse de croûtons, au choix
1 tasse de vinaigrette César
1 oeuf cuit dur, haché finement
Dans un grand bol, mélanger les laitues, ajouter les fruits de mer et les croûtons, arroser de vinaigrette et mêler délicatement.
Garnir d'oeuf haché
8 tasses de laitues déchiquetées (romaine, Boston, frisée verte)
2 tasses de saumon fumé, Sockeye, en fines lanières
1 1/2 tasse de crevette cuites, surgelées, décongelées et asséchées
1 1/2 goberge à saveur de homard
1 tasse de croûtons, au choix
1 tasse de vinaigrette César
1 oeuf cuit dur, haché finement
Dans un grand bol, mélanger les laitues, ajouter les fruits de mer et les croûtons, arroser de vinaigrette et mêler délicatement.
Garnir d'oeuf haché
Source: Mère-grand
Recette
40856, publiée le
2009-10-15 à 11:23, 1100 vues