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Salade de carottes aux raisins et miel de Corralou

Corralou
Par Corralou Aucune photo
Portions: 4Préparation: 20 minCuisine: QuébécoiseDossiers: Vinaigrettes, Trempettes, Mayonnaises et Salades 

A+ a-
Faire macérer 30 minutes au frigo.
6 carottes moyennes râpées au robot culinaire
1/3 tasse de raisins secs
eau chaude

faire tremper les raisins dans l'eau très chaude pendant 30 minutes puis égoutter.

Vinaigrette:

2 grosses c. à soupe de yogourt nature
1 grosse c. à soupe de mayonnaise
3 c. à soupe de jus de pomme
1 c. à thé de miel
1/2 c. à thé de moutarde en poudre
Muscade au goût

A l'aide d'un petit fouet métallique bien battre la vinaigrette jusqu'au mélange homogène.

déposez les raisins et les carottes ensemble puis y mélanger la vinaigrette uniformément.
Mettre au frigo pour au moins 30 minutes



Source: Corralou
Recette # 59529, crée le 2016-04-26 01:56:51 , Vu 857 fois
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1 Commentaire et 1 réponse

2016-04-26
Miam elle a l'air bonne cette recette merci de nous la partager. J'aime bien les salades aux carottes je vais l'essayer c'est certain.

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26 avril 2016, 13:08
bienvenue Puce313

tu va voir elle a un petit gout de revenez-y lol

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