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Salade de carottes et de pommes - pol martin de Callyoe

Salade de carottes et de pommes - pol martin de Callyoe | Photo de Callyoe
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Pol Martin - Télé Cuisine - Série 4 - No. 41 (197)



Pour 4 personnes

3 carottes coupées en julienne
2 pommes évidées, pelées et tranchées
1/2 tasse de raisins secs
3 c. soupe de yogourt nature
1 c. thé de sirop d'érable
quelques gouttes de jus de citron
poivre du moulin

Mettre les carottes dans une casserole contenant 2 tasses d'eau bouillante salée; couvrir et faire cuire pendant 4 minutes.

Égoutter les carottes et les mettre dans un bol à mélanger.

Ajouter tous les autres ingrédients. Saler, poivrer et mélanger le tout.

Servir sur des feuilles de laitue.



Source: callyoe
Recette 41252, publiée le 2009-11-05 à 20:39, 475 vues

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