Salade de chou du hard rock cafe® de Faranouche
6 à 8 portions en accompagnement
330 mL [1 1/3 tasse] de mayonnaise
45 mL [3 cuil. à table] de vinaigre
40 g [2 cuil. à table 2 cuil à thé] de sucre
30 mL [2 cuil. à table] de lait
Un soupçon de sel
2 litres [8 tasses] de chou haché
125 mL [1/2 tasse] de carotte râpée
Dans un grand bol, au batteur électrique, mélanger ensemble la mayonnaise, le vinaigre, le sucre, le lait et le sel jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux.
Ajouter le chou haché et la carotte râpée; bien mélanger.
Couvrir le bol et réfrigérer la salade au moins jusqu'au lendemain.
Les saveurs prennent de 24 à 48 heures pour bien se développer.
source: boitearecettes.com
330 mL [1 1/3 tasse] de mayonnaise
45 mL [3 cuil. à table] de vinaigre
40 g [2 cuil. à table 2 cuil à thé] de sucre
30 mL [2 cuil. à table] de lait
Un soupçon de sel
2 litres [8 tasses] de chou haché
125 mL [1/2 tasse] de carotte râpée
Dans un grand bol, au batteur électrique, mélanger ensemble la mayonnaise, le vinaigre, le sucre, le lait et le sel jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux.
Ajouter le chou haché et la carotte râpée; bien mélanger.
Couvrir le bol et réfrigérer la salade au moins jusqu'au lendemain.
Les saveurs prennent de 24 à 48 heures pour bien se développer.
source: boitearecettes.com
Source: faranouche
Recette
44025, publiée le
2010-03-27 à 21:36, 397 vues
