Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Salade de chou traditionnelle de Huguette rivest

Par Celui Aucune photo
Portions: 8Préparation: 15 minCuisson: 5 minDossiers: Légumes 

A+ a-
C'est ma préférée, elle se conserve 3 jours au frigo.
1 chou de 3 lbs rapé
1 piment vert haché
1 oignon haché tres fin
2 carottes rapées
3 oignons verts avec la queue

Vinaigrette:
1/2 tasse huile
1 tasse de sucre
1 c. thé de sel
1 c. a thé de moutarde seche
1 c. thé de graines de céleri
3/4 tasse de vinaigre

Preparer les legumes, mélanger et reserver.
Mélanger tous les ingredients de la vinaigrette dans un chaudron et laisser bouillir, le temps que le sucre fonde.
Ajouter les legumes a la vinaigrette chaude hors du feu et bien mélanger.Laisser tiedir et mettre dans un plat au frigo au moins 2 hres.
Conseil
lorsque je la met au frigo, je la mets dans un plat hermétique, et je vire le plat a l'envers a plusieurs reprises. Ainsi la vinaigrette ne se ramasse dans le fond et la salade a toute sa saveur.
Source: Huguette Rivest
Provenance: Opti-Bouffe club Optimiste
Recette # 61880, crée le 2018-12-25 14:12:21 , Vu 486 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient

Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d'Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.