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Salade de farfalle au pesto de Coup De Pouce

A+ a-
(4 portions)

3-½ tasses farfalle (boucles) ou autres pâtes courtes
5 oz (150 g) dés de fromage feta conservés dans l'huile
¼ t pesto
1-½ t tomates raisins coupées en deux
feuilles de basilic frais (facultatif)
sel et poivre du moulin

Cuire les pâtes 8 à 10 minutes. Égoutter et mettre dans un grand bol.

Égoutter les dés de fromage feta (réserver 2 c. à tab de leur huile). Ajouter l'huile
réservée et le pesto aux pâtes et bien mélanger. Saler et poivrer. Ajouter les dés de
fromage et les tomates et mélanger délicatement. Garnir de basilic frais, si désiré.
Servir tiède.

Source: Coup de pouce
Recette 34436, publiée le 2008-07-12 à 00:00, 82 vues

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