Salade de lentilles et riz de Florie
Dossiers: Légumineuses
1 tasse de riz basmati
1 tasse de lentilles brunes
échalottes hachées (grises)
carottes râpées
Tomates fraîches en dés.
Mélanger ensemble tous les ingrédients cuits.
Vinaigrette:
6 c. à table d'huile d'olive
1/2 c. à table de vinaigre balsamique
1/2 c. à table de jus de lime
moutarde de dijon
2 gousses d'ail
sel et poivre
Source: Florie
Recette
4974, publiée le
2004-03-12 à 00:00, 110 vues