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Salade de lentilles et riz de Florie

Dossiers: Légumineuses 

A+ a-

1 tasse de riz basmati
1 tasse de lentilles brunes
échalottes hachées (grises)
carottes râpées
Tomates fraîches en dés.

Mélanger ensemble tous les ingrédients cuits.

Vinaigrette:

6 c. à table d'huile d'olive
1/2 c. à table de vinaigre balsamique
1/2 c. à table de jus de lime
moutarde de dijon
2 gousses d'ail
sel et poivre


Source: Florie
Recette 4974, publiée le 2004-03-12 à 00:00, 110 vues

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