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Salade de maïs colorée de Tomatecerise

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Ingrédients:
1/2 tasse de maïs en grains
1/2 branche de céleri en dés
1/4 poivron vert en dés
1/4 poivron rouge en dés
2 c. à thé d'oignon vert en rondelles
2 c. à thé de mayonnaise (Hellman's légère)
3/4 c. à thé de vinaigre de cidre (ça donne vraiment un bon petit goût!)
Sel et poivre au goût

Préparation:
Mélanger tous les légumes dans un petit bol. Mélanger la mayonnaise et le vinaigre de cidre et verser sur la salade. Saler et poivrer au goût. Réfrigérer et laisser mariner avant de servir.

Donne 1 portion.

Photo:
http://i176.photobucket.com/albums/w181/tomatecerise/salademais.jpg

Source: tomatecerise
Recette 31733, publiée le 2008-03-05 à 00:00, 61 vues

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