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Salade de pâtes tricolores de Esther B

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Ingrédients


1½ tasse (150 gr) de pâtes Fusilli 3 couleurs
¼ tasse (40 gr) poivron vert
¼ tasse (40 gr) poivron rouge
¼ tasse (40 gr) céleri en petit dés
1 oignon vert haché
½ c. à thé (cc) sel
1/8 c. à thé (cc) poivre
½ tasse (125 ml) mayonnaise
2 c. à soupe de crème 15% ou 35%
1 c. à soupe de vinaigre


Faire cuire les pâtes à votre goût.
Préparer la petite vinaigrette soit la mayonnaise, le sel, poivre, le vinaigre, la crème, et l'oignon vert, les poivrons et le céleri. Réserver au frigo.
Égoutter les pâtes, faire refroidir et y verser la vinaigrette.
Servir.


Voir photos:

https://estherb48.blogspot.com/2009/08/salade-de-pates-tricolores.html

Source: Esther B
Recette 42353, publiée le 2010-01-07 à 20:32, 233 vues

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