Salade de pomme de terre de Corralou
2 grosses c. à soupe de mayonnaise
1 c. à soupe de crème sure
1 c. à thé de relish
1 c. à soupe de vinaigrette Catalina
Persil au gout
Basilic au gout
Ciboulette au gout
Sel et poivre
Laisser refroidir les pommes de terre quelques minutes et lorsqu'elles sont encore tièdes couper en morceaux et déposer dans un plat profond.
Mélanger tous les autres ingrédients et bien mélanger. A l'aide d'une spatule en caoutchouc bien mélanger les patates et la sauce refroidir et servir.