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Salade de pommes de terre à l'allemande au micro-ondes de Transmo

Dossiers: Four Micro-ondes 

A+ a-
Temps d'attente: aucun

sel
4 cuil. à soupe d'eau
1-½ lb / 700 g de pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1 po/2,5 cm
½ oignon, haché finement
3 tranches de bacon
½ cuil. à soupe de farine tout usage
4 cuil. à soupe de vinaigre de cidre
2 cuil. à soupe de sucre
½ cuil. à café de graines de céleri
poivre noir frais moulu

4 À 6 PERSONNES

1. Mettez l'eau dans un bol avec une pincée de sel. Ajoutez les pommes de terre et couvrez. Réglez le four micro-ondes à MAX. et laissez cuire pendant 9 min. Laissez reposer pendant 3 min et égouttez.

2. Déposez l'oignon et le bacon dans une casserole de 7-½ tasses / 2 L faites cuire à MAX. pendant 3 min jusqu'à ce que l'oignon soit tendre; brassez une fois.

3. Incorporez la farine, les pommes de terre et les autres ingrédients au mélange bacon et oignon.

4. Faites cuire à MAX. pendant 3 min; brassez une fois.

Source: TransMo
Recette 18791, publiée le 2022-09-07 à 16:59, 116 vues

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