Salade de pommes de terre "never seen" de Turlupine
Dossiers: Légumes ► Pommes de terre ► Salade de pommes de terre
5 livres de patates
½ tasse d'eau
½ tasse de vinaigre
½ tasse de sucre
1 oignons en dés
sel et poivre
1 c thé de graines de céleri
1 tasse de mayonnaise
Cuire les pommes de terres entières dans de l'eau salée, cuites
mais fermes environ 15 minutes, vérifier.
Égoutter et laisser refroidir.
Trancher les pommes de terres et mettre en couches dans un bol.
Dans un chaudron mettre l'eau, le vinaigre et le sucre, amener à
ébullition et cuire 1 minute. Enlever du feu et verser sur les pommes
de terre. Couvrir et réfrigérer 12 heures.
Égoutter l'excès de marinade et ajouter l'oignon, le sel et le poivre, la
graine de céleri et la mayonnaise. Mélanger et servir.
turlupine
Source: Turlupine
Recette
8011, publiée le
2004-03-26 à 00:00, 35 vues