Salade de riz et pois chiches de Lacoccinelle
Dossiers: Légumineuses
Préparation 20 minutes
rendement: 4 portions
Vinaigrette:
1 c. table d'huile d'olive
1 c. table de jus de citron
1 c. thé basilic
1 pincée de poudre d'ail et d'oignon
sele t poivre
Mélanger tout les ingrédients. Réserver.
1 t. de pois chiches
1 t. de riz cuit
1 échalotte émincée
1/2 carottes en morceaux
1 branches de céleri en morceaux
1/2 poivron vert haché
Mélanger tout les ingrédients. Ajouter la vinaigrette, bien brasser et servir.
rendement: 4 portions
Vinaigrette:
1 c. table d'huile d'olive
1 c. table de jus de citron
1 c. thé basilic
1 pincée de poudre d'ail et d'oignon
sele t poivre
Mélanger tout les ingrédients. Réserver.
1 t. de pois chiches
1 t. de riz cuit
1 échalotte émincée
1/2 carottes en morceaux
1 branches de céleri en morceaux
1/2 poivron vert haché
Mélanger tout les ingrédients. Ajouter la vinaigrette, bien brasser et servir.
Source: Lacoccinelle
Recette
10073, publiée le
2004-04-25 à 00:00, 81 vues