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Salade de riz minute rice feta

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1 1/2 tasses de riz Minute Rice
1 1/2 tasse d'eau bouillante
1/2 poivron hache 1/2 demi concombre anglais haché
1 grosse tomate épépinée et hachée
1 tasse de Fêta émietté
1/3 tasse d'oignons verts hachés
1/3 tasse olives noires tranchées
1/2 tasse de sauce à salade miracle Whip
1/2 tasse de vinaigrette italienne piquante
1/2 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de poivre
1 c. à thé de feuille d'origan

Préparer le riz comme indiquer sur l'emballage de la boite.
Refroidir.
Remuer avec le poivron, le concombre, la tomate, le fromage, les
oignons verts et les olives.
Dans un petit bol, mélanger la sauce à salade, la vinaigrette et les
assaisonnements; bien remuer.
Remuer la vinaigrette avec le mélangé de riz. Couvrir et réfrigérer


Recette 8458, publiée le 2004-03-30 à 00:00, 101 vues

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