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Salade de riz sauvage cru et sa vinaigrette de Yogagirl

A+ a-
Faire tremper le riz x 48 hres.
Rincer et changer l'eau 2 fois/jour.

Égoutter le riz, et ajouter au choix:
carottes râpées
betteraves râpées
courgettes tranchées
olives noires dénoyautées
champignons tarnchés
tomates en dés
oignons rouges en tranches minces

Vinaigrette:

1/4 t. de vinaigre de cidre de pommes
1/2 t. d'huile d'olive première pression à froid
1/4 t. de tamari
2 gousses d'ail écrasées
1 c. à s. de miel bio

Mélanger les ingrédients.
Rendement : 1 tasse



Source: yogagirl
Recette 24884, publiée le 2006-12-28 à 00:00, 113 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

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