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Salade délicieuse de fruits frais de Phylo

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Ingrédients:

1 pomme moyenne coupée en dés
1 pêche moyenne pelée et coupée en morceaux
2 prunes moyennes coupées en morceaux
1 tasse de raisins rouges et verts
1 banane moyenne tranchée en morceaux
1 kiwi moyen pelé et coupé en morceaux
2 c. à table de jus de citron
1/2 tasse de vin blanc sec ou pétillant

Bien laver tous les fruits. Peler la pêche, la banane et le kiwi. Couper la pomme, la pêche et les prunes en dés. Trancher la banane et le kiwi. Asperger les fruits de jus de citron. Mélanger délicatement. Ajouter le vin sec ou pétillant et mélanger de nouveau délicatement. Servir immédiatement ou réfrigérer.

Note: Si vous prévoyez réfrigérer la salade de fruits avant de la servir, n'ajouter les tranches de bananes qu'à la toute dernière minute car le froid les fera brunir et changera leur texture.

Source: Phylo
Recette 27524, publiée le 2007-05-30 à 00:00, 88 vues

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