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Salade grecque de style adonis de Serge250

Par Serge250 Aucune photo
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Pour 4 à 6 entées
Ingrédients :
1 barquette de tomates cocktail entières
3 petits concombres libanais coupés en bouchées
1 gros poivron rouge nettoyé et coupé en carrés
1 oignon rouge moyen coupé en demi tranches
200 g, 2 tasses d’olives noires sans noyaux et bien égouttées
± 200 g, 2 à 3 tranches épaisses de fromage feta coupé en petits cubes
1/3 de tasse de vinaigre de vin blanc
2/3 de tasse d’huile d’olive extra-vierge
± 1 c. à thé d’origan séché
± 1 c. à thé de sel de mer

Préparation :
Mélangez tous les ingrédients et servez en entrée avec des pointes de pain pita chaudes ou comme accompagnement de plat principal avec des brochettes de souvlakis et des pains pitas
Source: Serge250
Recette # 61422, crée le 2018-04-29 16:18:35 , Vu 457 fois
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2 Commentaires et 1 réponse

2018-05-06
Merci pour cette recette qui me semble vraiment bonne.

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10 mai 2018, 09:10
Cette recette est excellente, mais si vous voulez la garder au réfrigérateur, il est recommandé d’utiliser l’huile de canola. La raison est que l’huile d’olive se solidifie au froid.

2018-05-11
Merci pour ce truc. Je vais l'essayer dans peu.

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