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Salade jardinière avec patates nouvelles et haricots de Maryeve6

A+ a-
Préparation : 20 min
Prêt en : 30 min
Portions : 8

Ingredients

1/2 tasse de sauce CALORIE-WISE MIRACLE WHIP
2 c. à thé de moutarde de Dijon
Sel et poivre au goût
1 lb chacune de mini- pommes de terre nouvelles rouges et blanches, non pelées, coupées en deux, cuites jusqu'à tendreté et refroidies
1/2 lb chacune de haricots verts et jaunes, coupés en morceaux de 2 pouces et blanchis
2 branches de céleri, hachées
1/3 tasse d' aneth frais haché

Préparation

1 MÉLANGER la sauce, la moutarde, le sel et le poivre dans un grand bol.

2 AJOUTER le reste des ingrédients; remuer légèrement. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Le savoir-faire de la cuisine
Pour refroidir rapidement, plongez les pommes de terre cuites et les haricots cuits dans l'eau glacée.

Bon substitut
Remplacez la sauce Calorie-Wise Miracle Whip par de la Vraie mayonnaise Mayo Kraft.

Nutritional Info
Par Portion = 1/8 de la recette

Calories 138
Matières grasses 3.2 g
Matières grasses saturées 0.3 g
Cholestérol 5 mg
Sodium 157 mg
Glucides 25.5 g
Fibres alimentaires 3.2 g
Protéines 3.3 g
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 35 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 11 %VQ



Source: maryeve6
Recette 21164, publiée le 2006-07-01 à 00:00, 88 vues

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