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Salade pois chiche - mini maïs - coeur de palmier - oignon rouge de Élizalaure

Par Élizalaure Aucune photo
Dossiers: Légumineuses 

A+ a-
Bien sur que je vais vous donner la recette. C'est vraiment simple!

Une conserve de pois chiches rincer et égouté
Une conserve de mini maïs rincer et égouter
Une conserve de coeur de palmier que je tranche en rondelles rincer et égouter
J'ajoute 3 c. à table d'oignons rouge en dés
Je poivre et je mets environ 2 c. à table de jus de citron (ou vinaigre de vin rouge) pour 4-5 c. à table d'huile d'olive.

Elle est encore meilleure le lendemain.
C'est rapide et nourissant.

Je ne connaîs pas la source, c'est ma mère qui la fait depuis des années et je ne peux dire où elle a pris cette recette.


Source: Élizalaure
Recette # 37293, crée le 2008-11-26 22:24:41 , Vu 1236 fois
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