Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Salade romaine à l'orange, citron et menthe de Viviane02

A+ a-
4 c. soupe d'huile d'olive
1 c. soupe de vinaigre
8 c. soupe de menthe fraîche hachée finement
1 romaine en feuilles
4 oranges pelées à vif et coupées en tranches fines
2 citrons pelés à vif et coupés en tranches fines
1 c. soupe de sucre
1 c. thé de sel
1/2 c. thé de poivre
4 brins de menthe

Verser l'huile et le vinaigre dans un bol, ajouter menthe que vous écrasez et laisser reposer 30 minutes.
Mettre les feuilles de salade dans un plat.
Mettre les oranges et citrons dans un grand bol et saupoudrer de sucre, sel, poivre.
Mélanger puis verser la vinaigrette sur les fruits et remuer doucement pour enrober.
Mettre ce mélange sur les feuilles de salade et garnir de brins de menthe,servir.
Donne 4 portions


Source: Viviane02
Recette 25412, publiée le 2008-09-14 à 09:20, 40 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes