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Salade style césar de Viviane02

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Salade romaine déchiquetée
Bacon croustillant émietté
Croûtons à l’ail

Vinaigrette au parmesan :viviane02

½ tasse d’huile d’olive
4 c.soupe de parmesan râpé
1 ¼ c.thé de jus de citron
2 c.soupe de vinaigre de vin rouge
1 gousse d’ail écrasée
sel et poivre

mettre dans blender et fouetter les ingrédients de la vinaigrette.

Mélanger romaine avec un peu de vinaigrette, mettre dans des bols, ajouter dessus du bacon et croûtons, arroser de vinaigrette et servir.

Source: Viviane02
Recette # 15354, crée le 2005-08-16 00:00:00 , Vu 311 fois
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