Salsa de Nougat
Dossiers: Recettes Mexicaines
Légumes ► Marinade de légumes
Légumes ► Marinade de légumes
Une petite recette toute simple:
Salsa
3 tasses de tomates coupées en dés
½ oignon haché finement
1 petit piment Jalapeno haché très finement
1 poivron rouge coupé en dés fins
1 cuil. à thé de sel
¼ cuil. à thé de poivre
2 gousses d'ail émincées
3 cuil. à table de jus de citron frais
1 cuil. à table de persil frais haché
Bien mélanger tous les ingrédients, couvrir et laisser les saveurs se mélanger durant 2 heures avant de servir. Si on préfère moins piquant mettre seulement la demi du piment Jalapeno.
(Nougat)
Salsa
3 tasses de tomates coupées en dés
½ oignon haché finement
1 petit piment Jalapeno haché très finement
1 poivron rouge coupé en dés fins
1 cuil. à thé de sel
¼ cuil. à thé de poivre
2 gousses d'ail émincées
3 cuil. à table de jus de citron frais
1 cuil. à table de persil frais haché
Bien mélanger tous les ingrédients, couvrir et laisser les saveurs se mélanger durant 2 heures avant de servir. Si on préfère moins piquant mettre seulement la demi du piment Jalapeno.
(Nougat)
Source: Nougat
Recette
468, publiée le
2003-05-28 à 00:00, 219 vues