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Salsa de tomates vertes de Helen joyce

Dossiers: Tomates ► Tomates vertes 

A+ a-
10 tasses de tomates vertes hachées
4 gros poivrons vert hachés
2 gros poivrons rouges hachés
4 gros oignons jaunes hachés
5 piments jalapenos ou au goût hachés
5 gousses d'ail hachées
1/4 tasse de sucre
1 tasse de vinaigre blanc
2 c table de sel à marinades

Tout mélanger. Mijoter 25 minutes.
Mettre en pots en couvrant de jus jusqu'à 1/4 de pouce.
Passer en bain d'eau bouillante 25 minutes.

Donne 9X 500ml.

Source: Helen joyce
Recette # 15764, crée le 2005-09-13 00:00:00 , Vu 3840 fois
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