Samoussas au fromage de chèvre, miel et pignons de pins de Titoou77
Pour 4 personnes (16 samoussas)
Ingrédients:
8 feuilles de brick
150g de chèvre frais
miel
pignons de pin
un peu de beurre
Préparation:
Etape 1: Préchauffer le four à 220°C.
Etape 2: Couper les feuilles de brick en deux et procéder au premier pliage : ramener le bord arrondi vers le bord droit, afin d'avoir comme une bande de 7-8 cm de large. Dans le coin de l'arrondi déposer l'équivalent d'une bonne cuillère à café de chèvre frais, napper généreuse de miel et ajouter quelques pignons de pin, replier le coin gauche sur la garniture de sorte à faire un triangle, puis replier à nouveau de la même façon jusqu'à la fin de la feuille (s'il reste un petit bout de feuille à la fin du pliage couper au ciseau). Ajouter une pointe de miel pour maintenir fermé le samoussa si besoin.
Etape 3: Badigeonner les samoussas avec un peu de beurre fondu à l'aide d'un pinceau, puis enfourner environ 10 minutes de façon à ce que les samoussas soient dorés
Ingrédients:
8 feuilles de brick
150g de chèvre frais
miel
pignons de pin
un peu de beurre
Préparation:
Etape 1: Préchauffer le four à 220°C.
Etape 2: Couper les feuilles de brick en deux et procéder au premier pliage : ramener le bord arrondi vers le bord droit, afin d'avoir comme une bande de 7-8 cm de large. Dans le coin de l'arrondi déposer l'équivalent d'une bonne cuillère à café de chèvre frais, napper généreuse de miel et ajouter quelques pignons de pin, replier le coin gauche sur la garniture de sorte à faire un triangle, puis replier à nouveau de la même façon jusqu'à la fin de la feuille (s'il reste un petit bout de feuille à la fin du pliage couper au ciseau). Ajouter une pointe de miel pour maintenir fermé le samoussa si besoin.
Etape 3: Badigeonner les samoussas avec un peu de beurre fondu à l'aide d'un pinceau, puis enfourner environ 10 minutes de façon à ce que les samoussas soient dorés
Source: Titoou77
Recette
58677, publiée le
2015-09-18 à 14:13, 16 vues
