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Samoussas aux 3 fromages de Carole190366

A+ a-
feuilles de brick
100g de ricotta
40g de grana padano
20g de parmesan
1 jaune d'oeuf
Sel et poivre
basilic

Mélangez tous les ingrédients de la farce.
Coupez chaque feuilles de brick en deux et formez les samoussas avec une cuillérée de farce.
Badigeonnez de beurre fondu et enfournez à 200°c chaleur tournante pour 10/15 minutes


Source: CAROLE190366
Recette 23601, publiée le 2006-10-28 à 00:00, 175 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Mate bella
2006-10-28 00:00
Bonjour carole, qu'est que le grana padona? bonne journée!

Répondre au commentaire


Photo de profil de Carole190366
2006-10-28 00:00
Bonjour,

C'est un fromage (pratiquement) comme le parmesan mais beaucoup moins cher.
Cordialement,
Carole Ferry

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