Sandwich à la denver de Oxo
3 tranches de bacon
1 oignon moyen haché
1 tasse de restes de viande
3 oeufs
1½ cuil. à thé de bouillon OXO
1 cuil. à table d'eau
4 tranches de pain grillé
Couper le bacon en morceaux; les frire à feu doux avec l’oignon pendant environ 10 minutes.
Battre les oeufs avec le bouillon OXO et l’eau.
Ajouter les restes de viande finement hachés; verser dans la poêle.
Remuer de temps en temps jusqu’à ce que les oeufs soient bien cuits.
Servir chaud entre les tranches de pain grillé beurrées.
Fait 2 sandwiches.
remarque: Du jambon cuit, des restes de poulet, etc. . . . peuvent être employés comme garnitures dans ces sandwiches.
1 oignon moyen haché
1 tasse de restes de viande
3 oeufs
1½ cuil. à thé de bouillon OXO
1 cuil. à table d'eau
4 tranches de pain grillé
Couper le bacon en morceaux; les frire à feu doux avec l’oignon pendant environ 10 minutes.
Battre les oeufs avec le bouillon OXO et l’eau.
Ajouter les restes de viande finement hachés; verser dans la poêle.
Remuer de temps en temps jusqu’à ce que les oeufs soient bien cuits.
Servir chaud entre les tranches de pain grillé beurrées.
Fait 2 sandwiches.
remarque: Du jambon cuit, des restes de poulet, etc. . . . peuvent être employés comme garnitures dans ces sandwiches.
Source: OXO
Provenance: Nouveau livre de cuisine OXO - années 60
Recette
79045, publiée le
2024-10-30 à 15:31, 83 vues