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Sandwich au boeuf chaud de luxe ! de Bubble

Par Bubble Aucune photo
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3 à 4 personnes

Ingrédients`:
1 baguette de pain coupée en 3 ou 4 sections(régulière,pas la française)
1 paquet de viande à fondue au boeuf décongelé
1 gros oignon coupé en tranches
Tranches de fromage Monterey Jack ou cheddar médium-fort
1 envelloppe de sauce au ``jus`` de Knorr

Méthode:
Couper les sections de pain sur la longueur et les faire dorer dans une poêle.Réserver .
Faire saisir les oignons dans un peu de beurre jusqu`à tendreté.Réserver et garder au chaud.
Diluer la sauce tel qu`indiqué sur l`envelloppe.Suivre le mode d`emploi .Garder 1/2 tasse de bouillon et réserver le reste au chaud.
Séparer les tranches de viande et les faire cuire dans la 1/2 tasse de bouillon(garder bouillonnant) quelques tranches à la fois.

Assembler le sandwich:
Prendre les sections de pain grillé.Sur une moitié,mettre les tranches de fromage,les oignons sautés.Répartir la viande pour en avoir pour les autres sandwichs.Couvrir de l`autre moitié de pain grillé.Continuer avec les autres sections de pain grillé,ainsi de suite...Mettre les sandwichs au four quelques minutes pour réchauffer le pain.
Répartir le bouillon réservé dans des petits ramequins individuels pour y tremper le sandwich chaud.

Servir avec une pomme de terre au four, frites ou riz.

NOTE : Cest un plat que je mangeais très souvent au U.S.A. et que je trouvais tellement bon. Alors je l`ai adapté et je la fais régulièrement.
C`est un repas économique et tellement différent.

Vraiment à essayer,vous ne serez pas déçu...Bon appétit !!!









Commentaires des usagers:

Ah ma chère Bubble, quel délice c'est tout simplement sublime.
Merci pour cette superbe recette, à refaire.
Loubar
Source: Bubble
Recette # 44462, crée le 2010-05-01 08:31:34 , Vu 1564 fois
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