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Sandwich au poulet de Nell

Nell
Par Nell Aucune photo
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Simple et relevé juste ce qu'il faut.



Pour deux sandwichs.

1 belle grosse cuisse de poulet déjà cuite
1 oignons vert haché
8 olives farcies en rondelles
1 carotte blanchie hachée
1/4 de piment vert haché
3 tranches de bacon très cuit et émiettées
2 bonnes cuillères de mayonnaise, plus au besoin
1 c. a thé de jus de citron
1/8 de c. a thé de poudre de cari
1 pincée de sarriette
1/4 de c. a thé de paprika
Poivre, sel au besoin

Ma cuisses a été pocher dans un peu d'eau ( petit chaudron, contient tout juste la cuisse), additionné de,
1/2 jus de citron
1/2 oignon
1 branche de céleri
1 gousse d'ail
1 bouquet garni
sel et poivre.

Désosser le poulet le couper en petits cubes, ajouter tous les ingrédients et mélanger.
En faire vos sandwichs.



J'aime bien l'idée de mordre dans les ingrédients, ne pas hacher trop fin.
Source: nell
Nell
Recette # 52553, crée le 2012-08-26 13:36:50 , Vu 1957 fois
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7 Commentaires et 2 réponses

2012-08-26
Merci j'ajoute à mon livre. Belle photo appétissante. Le poulet avec ses ingrédients semble bien goûteux et d'un heureux mélange. Bravo pour votre recette!

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2012-08-26
Super Loulou, tu m'en donneras nouvelles quand tu essayeras.

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2014-06-05
Super de bonne recette ! Je vais l'essayer sous peu, différente de celle que je faisait. Elle a l'air succulente! Merci du partage!

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2014-06-06
Bonjour Carmy, très content de ton commentaire, je t'en remercie, tu me diras ton appréciation. Bonne cuisine, A .

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2014-06-06
Encore une brillante idée, merci encore de ta générosité.
Bonne fin de semaine.

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2014-06-08
Bonjour Loubar, merci pour ce commentaire, ca fait plaisir. Passe un bel été, bien du plaisir et de délice dans ton potager. A

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10 juin 2014, 05:28
Toujours un plaisir de te lire cher Nell. Tu devrais songer à te faire ton propre site de recettes sur FaceBook par exemple ou ailleurs pour en faire profiter encore plus de monde.
Merci et super de bon été à toi.... ne laisse pas mourrir tes fines herbes...!

2014-06-13
Bonjour Loubar, c'est gentil de penser ca, mais je me sent très bien ici en compagnie de gens simple et agréable. Je ne pense pas avoir les qualités nécessaires pour m'occuper d'un site, tu sais ce n'est pas si simple, chapeau a ceux qui le font.
Je ne consigne que peu ces temps ci, j'ai envie de manger autrement, je fouille chaque matin le site a la recherche de recettes aux goûts francs et natures et j'en trouve pleins. Du bonheur.

Tiens continuons cette discussion en messages privés, tu en as un.

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18 juin 2014, 07:10
Oui, mais je veux pas donner mon adresse courriel ici demande à Jeannette elle va te la donner...

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