Sandwich chaud style subway dijon et raifort de Turlupine
Dossiers: Poulet - Volaille ► Dinde
Sandwich - Sous-marin
Porc ► Jambon
Sandwich - Sous-marin
Porc ► Jambon
Sauce au raifort faible en gras:
¼ tasse de mayonaise sans gras
¼ tasse de crème sure sans gras
1 c table de moutarde de Dijon
2 échalottes vertes finement hachées
2 c thé de raifort en pot
Tout mélanger,couvrir et garder réfrigérer.
Pour le sous-marin:
4 onces de poitrine de dinde cuite tranchée mince(rayon charcuterie)
2 onces de jambon cuit à l'érable tranché mince(rayon charcuterie)
2 tranches de bacon bien égouttées
1 tranche(1 once) de fromage suisse kraft
1 pain de 6 pouces en deux
laitue en lanières
6 tranches de tomates très minces
1 échalotte haché mince
6 tranches très minces de poivrons verts
Pour le sous-marin:
mettre dans l'ordre:
la dinde,le jambon,le bacon et le fromage sur la moitié du haut.
Faire griller à broil pour fondre le fromage.
sur la moitié du bas:la laitue,l'échalotte,les tomates,le poivron et 1 c table de sauce au raifort.
Fermer le sandwich.
Turlupine
¼ tasse de mayonaise sans gras
¼ tasse de crème sure sans gras
1 c table de moutarde de Dijon
2 échalottes vertes finement hachées
2 c thé de raifort en pot
Tout mélanger,couvrir et garder réfrigérer.
Pour le sous-marin:
4 onces de poitrine de dinde cuite tranchée mince(rayon charcuterie)
2 onces de jambon cuit à l'érable tranché mince(rayon charcuterie)
2 tranches de bacon bien égouttées
1 tranche(1 once) de fromage suisse kraft
1 pain de 6 pouces en deux
laitue en lanières
6 tranches de tomates très minces
1 échalotte haché mince
6 tranches très minces de poivrons verts
Pour le sous-marin:
mettre dans l'ordre:
la dinde,le jambon,le bacon et le fromage sur la moitié du haut.
Faire griller à broil pour fondre le fromage.
sur la moitié du bas:la laitue,l'échalotte,les tomates,le poivron et 1 c table de sauce au raifort.
Fermer le sandwich.
Turlupine
Source: Turlupine
Recette
10259, publiée le
2004-05-10 à 00:00, 33 vues