Sandwich jambon et salami garni aux cornichons à l'aneth de Maryeve6
4 portions
Préparation
Moins de 15 minutes
Cuisson
Moins de 15 minutes
4 pains à sous-marin
12 tranches de jambon
16 tranches de salami
12 tranches de fromage
2 poivrons verts, hachés
2 cornichons à l'aneth, hachés
1 tomate, coupée en cubes
125 ml (1/2 tasse) mayonnaise
Préchauffer le barbecue à intensité faible.
Beurrer l'intérieur des pains.
Étendre sur la longueur des pains, les tranches de salami, de fromage et de jambon. Réserver.
Dans un bol en verre, mélanger les poivrons, les cornichons, la tomate et la mayonnaise. Étendre ce mélange sur le jambon.
Beurrer l'extérieur des pains, les mettre dans un panier à grillade et cuire à couvert 8 à 10 minutes.
Conseil et suggestion
Pour varier la saveur des sandwichs, varier les sortes de jambon utilisées.Pour en varier l'apparence, monter le sandwich dans un pain kaiser.
Accompagnement
Pommes de terre tranchées, grillées et badigeonnées de sirop d'érable.
Vin d'accompagnement : vin blanc léger
Préparation
Moins de 15 minutes
Cuisson
Moins de 15 minutes
4 pains à sous-marin
12 tranches de jambon
16 tranches de salami
12 tranches de fromage
2 poivrons verts, hachés
2 cornichons à l'aneth, hachés
1 tomate, coupée en cubes
125 ml (1/2 tasse) mayonnaise
Préchauffer le barbecue à intensité faible.
Beurrer l'intérieur des pains.
Étendre sur la longueur des pains, les tranches de salami, de fromage et de jambon. Réserver.
Dans un bol en verre, mélanger les poivrons, les cornichons, la tomate et la mayonnaise. Étendre ce mélange sur le jambon.
Beurrer l'extérieur des pains, les mettre dans un panier à grillade et cuire à couvert 8 à 10 minutes.
Conseil et suggestion
Pour varier la saveur des sandwichs, varier les sortes de jambon utilisées.Pour en varier l'apparence, monter le sandwich dans un pain kaiser.
Accompagnement
Pommes de terre tranchées, grillées et badigeonnées de sirop d'érable.
Vin d'accompagnement : vin blanc léger
Source: maryeve6
Recette
20449, publiée le
2006-05-25 à 00:00, 131 vues