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Sandwiches au pain doré à la confiture et au fromage à la crème #913 de Mate Bella

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Source de Smuckers


Voici une bonne recette pour encourager vos enfants à prendre un bon petit déjeuner avant de partir pour l'école. Au lieu du pain ordinaire, cette recette de pain doré est un sandwich dont la garniture est composée de confiture Smucker's Pure aux cerises et de fromage à la crème pour être ensuite trempé dans un oeuf et frit jusqu'à ce qu'il soit parfaitement doré. Pas besoin de sirop. Ce sandwich peut même être tranché et mangé sur le pouce!

Préparation 5 minutes
Cuisson 3 minutes
Congélation non recommandée
Donne 2 sandwiches (2 portions)

4 tranches de pain de grains entiers
2 c. à table (30 ml) de confiture Smucker's® Pure aux cerises
2 c. à table (30 ml) de fromage à la crème faible en gras
1 oeuf, battu
1 c. à table (15 ml) de lait écrémé
une pincée de cannelle, facultatif
quelques gouttes d'extrait d'amande, facultatif
aérosol de cuisson végétal

1. Tartiner deux tranches de pain de confiture et deux tranches de fromage à la crème. Les joindre ensemble afin de faire deux sandwiches à la confiture et au fromage à la crème.
Combiner l'oeuf, le lait, la cannelle et l'extrait si désiré, dans un bol peu profond.
Vaporiser une petite poêle d'enduit végétal et la faire chauffer sur feu élevé.
Tremper les sandwiches dans le mélange d'oeuf et les déposer dans la poêle chaude. Faire cuire de 1 à 2 minutes par côté, jusqu'à ce que ce soit bien doré.

Servir immédiatement.

Source: Mate bella
Recette 49624, publiée le 2011-07-25 à 08:45, 74 vues

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