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Sandwichs au poulet et au fromage à la crème à la ciboulette de Gaïa

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180 ml (3/4 tasse) de fromage à la crème ramolli
60 ml (1/4 de tasse) de ciboulette fraîche émincée
30 ml (2 c. à soupe) d'olives noires en rondelles asséchées sur un essuie-tout
Sel, poivre au goût
8 tranches de pain multi grain
2 poitrines de poulet rôties du commerce, en tranches fines
poivron rouge mariné, asséché sur essuie-tout
8 feuilles de laitue (boston)
Dans un bol, combiner parfaitement les trois premiers ingrédients. Saler et poivrer.
Tartiner chacune des tranches de pain de fromage à la crème à la ciboulette., garnir successivement 4 tranches de pain de poulet de poivron mariné et de feuille de laitue. Refermer les sandwichs et servir aussitôt.

Préparation 20 minutes, cuisson aucune pour 4 portions

Cuisine 7 jours (pas essayée)

Source: Gaïa
Recette 22558, publiée le 2006-09-03 à 00:00, 58 vues

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