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Sandwichs de porc en lanières mijoté pour mijoteuse de Knorrchezwalmart

A+ a-
Temps de préparation: 10
Temps de cuisson: 240
Donne: 8

Ingrédients
3 lbs 1,5 kg rôti d'épaule de porc, désossé
1 sachet mélange à recettes et à soupe à l'oignon de Knorr® Lipton®
1 tasse 250 mL ketchup
1/2 tasse 125 mL cassonade, bien tassée
1/4 tasse 50 mL vinaigre de cidre de pommes
1 c. à table 15 mL sauce pimentée
8 pains kaiser

Méthode
Placer la viande de porc dans une mijoteuse.
Mélanger tous les autres ingrédients, à l'exception des pains ronds, et les verser sur la viande.
Bien tourner pour enduire la viande.
Cuire, en couvrant, à feu doux pendant 8 à 10 heures ou bien à feu vif de 4 à 6 heures jusqu'à ce que le porc soit très tendre.
Retirer la viande de la mijoteuse; mettre le jus de côté.
Déchiqueter la viande en lambeaux à l'aide d'une fourchette.
Mélanger les lambeaux de viande dans le jus mis de côté et servir sur des pains kaiser chauds.

http://www.knorrchezwalmart.ca/fr/index.html

Source: Knorrchezwalmart
Recette # 45038, crée le 2010-06-11 10:27:09 , Vu 598 fois
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