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Sanwichs sophistiqués au saumon grillé santé de Guylou_87

A+ a-
1 bte (200gr )de saumon égoutté
2 c. à soupe d'oignon rouge haché
2 c. à soupe de poivron rouge haché
2 c. à soupe de poivron vert haché
2 c. à soupe de céleri haché
1 c. à thé de câpres égouttés
1 c. à thé d'olives noires hachées
1 c. à thé de relish
½ c. à thé d'assaisonnement aux fruits de mer( à défaut sel et poivre au goût)
2 c. à soupe de mayonnaise

Mélanger tous ces ingrédients; tartiner 4 tranches de pain de beurre; étendre
le mélange; déposer le fromage suisse; couvrir avec les 4 autres tranches de pain; beurrer chaque sandwich et faire griller dans un grill style toastess 3 minutes. Ou dans une poêle teflon.

4 tranches de fromage suisse
8 tranches de pain au levain
beurre

Servir avec une salade garnie! Délicieux!

donne 4 portions

Source: guylou_87
Recette 18334, publiée le 2006-02-24 à 00:00, 16 vues

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