Sauce à fondue chinoise béarnaise simplifiée de Lavande66
Dossiers: Fondue - Raclette
en voici une 2e que j'aime servir aussi, je la fais en moins grande quantité que la sauce du diable mais elle est bien aimée aussi. C'est un autre goût.
Lunou
BÉARNAISE SIMPLIFIÉE
(Lavande66)
1 tasse de mayonnaise
1 c. à soupe de moutarde de Dijon (on peut utiliser de la moutarde en poudre)
1 c. à thé de vinaigre blanc
1 c. à soupe d'estragon
échalotes au goût
sel et poivre
Lunou
BÉARNAISE SIMPLIFIÉE
(Lavande66)
1 tasse de mayonnaise
1 c. à soupe de moutarde de Dijon (on peut utiliser de la moutarde en poudre)
1 c. à thé de vinaigre blanc
1 c. à soupe d'estragon
échalotes au goût
sel et poivre
Source: Lavande66
Recette
12917, publiée le
2005-01-18 à 00:00, 710 vues