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Sauce à lasagne de Baddy (Isa)

Baddy
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Cette sauce est vraiment parfaite! elle est trop bonne et je vais la refaire souvent, j'étais habitué de prendre ma sauce à spag mais wow c'est super bon, j'ai pris cette recette sur le site de Maya qui elle l'a prise sur le blog de Sonya. Faut absolument que vous l'essayer.
https://baddy649.blogspot.com/2009/12/sauce-lasagne.html (mon blog)

Ingrédients :

1 lb de boeuf haché maigre
1 boîte (796 ml) de tomates
1 boîte (796 ml) de sauce tomates hunt's
½ tasse d'eau
1 petite boîte (125 ml) de pâte de tomates hunt's
1 c. à thé d'huile d'olive
1 branche de céleri haché
3 gousses d'ail hachées
2 oignons hachés
1 boîte de champignons égouttés (pas pour moi)
1 c. à table d'épices italiennes
1 c. à thé de basilic
1 c. à thé d'origan
½ c. à thé de thym
1 c. à thé de persil
½ c. à thé de piment broyé
Sel et poivre

Méthode :

Faire revenir le boeuf haché dans une grande marmite à fond épais avec 1 c. à thé d'huile d'olive. Ajouter les légumes et cuire 5 minutes. Incorporer tous les autres ingrédients et faire mijoter à feu doux 3 heures.

(Source : Viens te faire plaisir)

http://vienttefaireplaisir.blogspot.com/2008/01/bonne-fte-jose-je-tiens-te-faire-ce.html

et

https://lesdelicesdemaya.blogspot.com/2009/07/sauce-lasagne.html

Source: Baddy (isa)
Recette 42204, publiée le 2010-01-06 à 20:49, 7712 vues

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