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Sauce à lasagne au micro-ondes de Kat40

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Ingrédients :
- 2 c. à table d'huile végétale
- 1 gousse d'ail hachée
- 1 oignon émincé
- 500g de bœuf haché
- 1 boîte (398g) de sauce tomate
- sel et poivre au goût
- 1 c. à thé de romarin
- 1/2 tasse de sauce Chili
- 1/4 tasse d'eau

Préparation :
1) Mélanger l'huile, l'ail et l'oignon.
2) Cuire 2-3 minutes à puissance élevée (100%)
3) Ajouter le bœuf haché.
4) Cuire 4-5 minutes à puissance élevée (100%). Émietter la viande à mi-cuisson.
5) Ajouter la sauce tomate, le sel, le poivre, le romarin, la sauce Chili et l'eau. Bien remuer.
6) Cuire 8 à 10 minutes à puissance moyenne élevée (70%).

Quantité pour lasagne dans un plat en Pyrex rectangulaire.
Faire cuire 9 pâtes à lasagne

Suggestion pour la lasagne :

Mettre trois pâtes de lasagne au fond du plat.
Mettre du salami
Mettre du fromage cottage au goût
Mettre des champignons tranchés
Mettre de la sauce

Répéter l'opération pour le second étage.

Terminer en mettant deux pâtes de lasagne, de la sauce et du fromage râpé, au goût.

Cuire environ 45 minutes à 350F.
Terminer la cuisson à broil pour un dessus gratiné.

Source: Kat40
Recette 54119, publiée le 2013-02-28 à 18:48, 519 vues

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