Sauce à lasagne de Cuisinière1
source:moi
2 cuil. à table d'huile de canola
1 boîte de tomates 28 onces (540 ml)
1 bte de pâte de tomates
2 oignons hachés
2 gousses d'ail écrasées
2 branches de céleri haché
1/2 poivron vert haché
3 cuil.à table de mélange à sauce pour spaghetti
1 cuil. à thé de sauce soya réduite en sel
1 cuil. à thé de basilic séché
1 c. à thé de sucre
1/2 cuil. à thé de poudre de chili
1 livre de boeuf haché mi-maigre
Faire chauffer l'huile dans une grande casserole, y ajouter les légumes hachés, cuire quelques minutes en mélangeant et y ajouter le boeuf haché. Cuire jusqu'à ce que la viande soit brune et défaite,ajouter le reste des ingrédients.
Laisser mijoter à feu doux en remuant de temps en temps durant 1 heure.Pour éviter que ça colle, je place une grille sous la casserole.Peut se cuire au four à 350f* couvert, durant 2 heures.
Source: Cuisinière1
Recette
48127, publiée le
2011-04-20 à 13:51, 884 vues