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Sauce à lasagne de Cuisinière1

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2 cuil. à table d'huile de canola
1 boîte de tomates 28 onces (540 ml)
1 bte de pâte de tomates
2 oignons hachés
2 gousses d'ail écrasées
2 branches de céleri haché
1/2 poivron vert haché
3 cuil.à table de mélange à sauce pour spaghetti
1 cuil. à thé de sauce soya réduite en sel
1 cuil. à thé de basilic séché
1 c. à thé de sucre
1/2 cuil. à thé de poudre de chili
1 livre de boeuf haché mi-maigre
Faire chauffer l'huile dans une grande casserole, y ajouter les légumes hachés, cuire quelques minutes en mélangeant et y ajouter le boeuf haché. Cuire jusqu'à ce que la viande soit brune et défaite,ajouter le reste des ingrédients.
Laisser mijoter à feu doux en remuant de temps en temps durant 1 heure.Pour éviter que ça colle, je place une grille sous la casserole.Peut se cuire au four à 350f* couvert, durant 2 heures.

Source: Cuisinière1
Recette 48127, publiée le 2011-04-20 à 13:51, 884 vues

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3 Commentaires

Photo de profil de Man
2011-04-20 13:51
Bonjour,je voudrais savoir pour le mélange a sauce pour spaghetti ses tu des epice ou bien de la sauce.merci

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Photo de profil de Mariane3
2011-04-20 13:51
C'est des épices

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Photo de profil de Man
2011-04-20 13:51
Merci,d'avoir répondu.

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