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Sauce à lasagne de Paindoré

A+ a-
2c.table d'huile
1 lb. boeuf haché maigre
1/2 lb. chair à saucisse
1 gros oignon haché
1 gousse d'ail haché fin
1 bte 28 onces de tomates
1 bte 6 onces pâte de tomate
1 feuille de laurier
1/2 c. à thé origan
1/2 c. à thé basilic
1/4 c. à thé marjolaine
1/4 c. à th. thym
1/4 c. à thé romarin
1/2 c. à thé sel
1/4 c. à thé poivre
1 1/2 c. à thé sucre

Sauter l'oignon et l'ail dans l'huile pour attendrir.
Ajouter boeuf haché et chair a saucisse.
Bien revenir le tout et ajouter le reste des ingrédients.
Couvrir et mettre au four à 350 degré F. pendant 1h30 min.

Par : Best ( Source : Paindoré )

Source: Paindoré
Recette 4734, publiée le 2004-03-10 à 00:00, 148 vues

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