Sauce a poutine du resto chez goofy de Puce313
Jusqu'à tout récemment il y avait à Alma le restaurant Chez Goofy, réputé pour la sauce à poutine et après 46 ans le propriétaire a vendu son resto à la chaîne de restauration Normandin.
Déception chez les adeptes de Chez Goofy, Normandin devait reprendre la sauce à poutine qui a fait la réputation de l'ancien resto mais ce ne fut pas le cas. Ma fille a déniché un "copycat" et j'avoue qu'elle est excellente.
Ingrédients:
1 boîte de sauce BBQ Esta (avec un peu d'eau pour bien rincer la conserve)
1/4 de tasse de ketchup
1/4 de tasse de sauce chili
1/2 c. à thé de poudre de chili (1c. à thé pour nous)
2 c. à thé de cassonade (1 c. à thé pour nous)
Sel et poivre au goût
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients et porter le tout à ébullition.
Peut aussi servir pour du poulet et des croquettes de poulet
Source: Adaptation d'une recette de Recette Secrètes
Déception chez les adeptes de Chez Goofy, Normandin devait reprendre la sauce à poutine qui a fait la réputation de l'ancien resto mais ce ne fut pas le cas. Ma fille a déniché un "copycat" et j'avoue qu'elle est excellente.
Ingrédients:
1 boîte de sauce BBQ Esta (avec un peu d'eau pour bien rincer la conserve)
1/4 de tasse de ketchup
1/4 de tasse de sauce chili
1/2 c. à thé de poudre de chili (1c. à thé pour nous)
2 c. à thé de cassonade (1 c. à thé pour nous)
Sel et poivre au goût
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients et porter le tout à ébullition.
Peut aussi servir pour du poulet et des croquettes de poulet
Source: Adaptation d'une recette de Recette Secrètes
Source: Puce313
Recette
72656, publiée le
2023-08-02 à 08:14, 1087 vues