Sauce à salade césar 2
3 jaunes d'oeufs
3 gousses d'ails
1 c. à thé de moutarde de Dijon
1/2 tasse d'huile
1 bouchon de vinaigre de vin rouge
2 c. à table de mayonnaise
Fouetter jaune d'oeuf, moutarde et ail ensemble
Incorporer graduellement l'huile
Ajouter le bouchon de vinaigre de vin rouge
Ajouter la mayonnaise à la toute fin
Sel, poivre
3 gousses d'ails
1 c. à thé de moutarde de Dijon
1/2 tasse d'huile
1 bouchon de vinaigre de vin rouge
2 c. à table de mayonnaise
Fouetter jaune d'oeuf, moutarde et ail ensemble
Incorporer graduellement l'huile
Ajouter le bouchon de vinaigre de vin rouge
Ajouter la mayonnaise à la toute fin
Sel, poivre
Recette
161, publiée le
2003-02-16 à 00:00, 172 vues