Sauce à spaghetti de benny bbq (ti-coq) de Mango
1 tasse d'huile
2 gros oignons
2 gros pieds de céleri
4 carottes
2 piments verts
2 tasses de pâte de tomate
4 boîtes de crème de tomate
4 bovtes de tomates en dps ?
2 boites de sauce aux tomates
3 livres de porc haché
5 livres de boeuf haché
2 boîtes de champignons
6 feuilles de laurier
3 c. à thé de sel
1 c. à thé de poivre
1/2 c. à thé de Cayenne
1/2 c. à thé de clou de girofle
1/2 c. à thé de cannelle
1 c. à thé de sel d'ail
1/2 c. à thé d'épices italiennes
1 c. à thé de piments broyés
Chauffer l'huile dans un gros chaudron. Ajouter les légumes coupés en morceaux et les cuire.
Ajouter la viande et la laisser cuire. Ajouter tous les autres ingrédients et laisser mijoter à feu
doux durant 4 à 5 heures.
2 gros oignons
2 gros pieds de céleri
4 carottes
2 piments verts
2 tasses de pâte de tomate
4 boîtes de crème de tomate
4 bovtes de tomates en dps ?
2 boites de sauce aux tomates
3 livres de porc haché
5 livres de boeuf haché
2 boîtes de champignons
6 feuilles de laurier
3 c. à thé de sel
1 c. à thé de poivre
1/2 c. à thé de Cayenne
1/2 c. à thé de clou de girofle
1/2 c. à thé de cannelle
1 c. à thé de sel d'ail
1/2 c. à thé d'épices italiennes
1 c. à thé de piments broyés
Chauffer l'huile dans un gros chaudron. Ajouter les légumes coupés en morceaux et les cuire.
Ajouter la viande et la laisser cuire. Ajouter tous les autres ingrédients et laisser mijoter à feu
doux durant 4 à 5 heures.
Source: mango
Recette
41760, publiée le
2009-12-16 à 21:22, 1014 vues