Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Sauce à spaghetti de mon papa de Ella

A+ a-

2 c. à table de beurre
4 c. à table d'huile
1 lb. de boeuf haché
½ lb. de porc haché

2 tasses d'oignons coupés
1 ½ tasse de céleri coupé
1 ½ tasse de carottes râpées
½ tasse de piment vert ou rouge coupé

1 petite bouteille de sauce Chili (350 ml)
1 boîte de crème de tomates (20 onces)
1 boîte de tomates en conserve (20 onces)
1 boîte de pâte de tomates (14 onces)

2 à 4 c. à table de sauce H.P.
2 c. à table de sauce Worcestershire
2 c. à table de sauce Heinz 57
Quelques gouttes de Tabasco
4 à 5 gousses d'ail
Sel ,Poivre ,Sucre
2 à 4 feuilles de laurier
1 c. à thé de sauge
1 c. à thé de thym
½ c. à thé de marjolaine
¼ c. à thé de toutes-épices

Chauffer l'huile, laisser revenir la viande jusqu'à ce qu'elle semble cuite.
Ajouter les légumes en commençant par l'oignon. Ajouter les ingrédients qui restent.
Cuire à feu doux 4 heures environ.
Par :Ella



Source: Ella
Recette 4714, publiée le 2004-03-10 à 00:00, 626 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

4 Commentaires

Photo de profil de Berthe123
2004-03-10 00:00
Je fais cette sauce, mais sans les carottes. Délicieuse.

Répondre au commentaire


Photo de profil de Judithlimmer
2004-03-10 00:00
une sauce de ma belle-mere et tres bonne
Je double toujours la recette

Répondre au commentaire


Photo de profil de Summer
2013-07-14 16:45
Je suis en train de faire votre sauce je reviens tantot

Répondre au commentaire


Photo de profil de Summer
2013-07-14 18:45
super bonne merci pour la recette

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


3 passionnés ont aimé ⭐⭐⭐⭐⭐
34% referaient la recette ✅

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes