Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Sauce à spaghetti maison (mijoteuse)

A+ a-
Ingrédients :

2 c. à souper d'huile d'olive
2 oignons hachés
1 carotte hachée
2 branches de céleri hachées
1 lb de boeuf maigre haché
4 c. à soupe vin blanc
1 branche de thym
1 branche de romarin
1 feuille de laurier
1 1/2 t. de tomates broyées (375 ml)
4 tomates coupées en dés
2 c. à soupe de pâte de tomate
2 c. à thé d'ail haché
Sel et poivre au goût

Préparation :

Faire dorer dans l'huile les oignons, la carotte et le céleri. Ajoutez le boeuf et faites cuire de 2 à 3 minutes. Transférer dans la mijoteuse. Versez le bin blanc et les tomates broyées et les autres ingrédients à l'exception du thym et romarin.

Cuivre 8 à 10 heures. Une heure avant la fin de la cuisson, ajouter le thym et romarin.

Recette 30190, publiée le 2007-12-16 à 00:00, 577 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes