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Sauce à spaghetti pour mijoteuse

A+ a-
Difficulté : Facile
Temps : Assez long
Coût : Économique
Note: Vous pouvez remplacer le boeuf par de la saucisse italienne.
Préparation et cuisson: 10 heures

Ingrédients:

2 livres boeuf maigre haché
2 petits oignons hachés
2 petits poivrons verts hachés
2 cuillères à café d'ail frais haché
4 boîtes de 443 ml de sauce tomate
2 boîtes de 295 ml de purée de tomate
4 boîtes de 170 g de concentré de tomate
1 tasse d’eau
2 cuillères à café d'origan séché
1 cuillère à café de basilic séché
1/2 cuillère à café de thym séché
1/2 cuillère à café de poivre

Préparation:

Faites revenir le bœuf, l’oignon, le poivron vert et l’ail.
Égouttez le tout.
Versez dans la mijoteuse avec le reste des ingrédients.
Couvrir et faire cuire à feu doux pendant 9 à 10 heures jusqu’à ce que la préparation épaississe et se mette à bouillir.

Note: Vous pouvez remplacer le boeuf par de la saucisse italienne.
Préparation et cuisson: 10 heures

http://planete.qc.ca/cuisine/recettedetaille.php?planete_cle2=24897
Recette # 12843, crée le 2004-12-10 00:00:00 , Vu 1473 fois
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