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Sauce à spaghetti pour mijoteuse

A+ a-
1 ½ lb. de steak haché
4 saucisses italiennes piquantes
1 gros oignon
½ piment
1 boîte de champignons
3 gousses d'ail
3 ½ tasse de tomates environ
2 ½ tasse (environ) de sauce tomate et viande achetée au marché
2 boîtes de pâte de tomate
1 c. à soupe de cassonade
2-3 feuilles de laurier
1 ½ c. à thé d'origan séché
1 ½ c. à thé de basilic séché
2 c. à table de persil
sel-poivre

Cuire le steak haché dans une casserole avec l'oignon, l'ail, le piment et les champignons.
Quand le steak a perdu sa couleur rouge, retirer du feu et enlever le surplus de gras dans la casserole.
Mettre tout les ingrédients dans la mijoteuse, bien mélanger.
Couvrir et cuire à LOW pour 6 à 8 heures.
Mélanger de temps en temps si possible.
Par : ???

Recette 3690, publiée le 2004-02-25 à 00:00, 1488 vues

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